Gominolas elásticas
Beneficios
Sin gelatina y estabildiad térmica
Descripción
Ceambloom® es el sustituto perfecto de la gelatina de origen animal, proporcionando la misma textura masticable típica de esas gominolas pero a base de algas. Con nuestros productos se consigue una mayor estabilidad térmica, un ahorro en el coste y mejor rendimiento de producción.
Aplicaciones
Gominolas tipo ositos, gominolas rellenas..
Other applications
Propiedades
Sin Gluten
Sin OGM
Halal
Kosher
Vegan
Nuestros productos
Fibra
Pectina
Carragenina
Alginato
Garrofín
Ingrediente funcional
Texturizante de cítricos
Texturizante de algas rojas
Texturizante de algas marrones
Texturizante del algarrobo