Gominolas elásticas
Beneficios
Sin gelatina y estabildiad térmica
Descripción
Ceambloom® es el sustituto perfecto de la gelatina de origen animal, proporcionando la misma textura masticable típica de esas gominolas pero a base de algas. Con nuestros productos se consigue una mayor estabilidad térmica, un ahorro en el coste y mejor rendimiento de producción.
Aplicaciones
Gominolas tipo ositos, gominolas rellenas..
Other applications
Propiedades
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Sin Gluten
Sin OGM
Halal
Kosher
Vegan
Nuestros productos
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Fibra
Pectina
Carragenina
Alginato
Garrofín
Ingrediente funcional
Texturizante de cítricos
Texturizante de algas rojas
Texturizante de algas marrones
Texturizante del algarrobo