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Procesados de pescado

Beneficios

Elasticidad, firmeza y control de pérdidas en pescado procesado.

Descripción

La carragenina, el alginato y la fibra cítrica de Ceamsa ofrecen también ventajas para la industria del pescado.
Ceamgel^®, Ceamtex^® y Ceamfibre^® mejoran cualidades como la elasticidad y la resistencia del surimi, así como la estabilidad en el formado y cocinado de hamburguesas.
Otra ventaja es el máximo aprovechamiento de la materia prima de cada producción, gracias a la posibilidad de elaborar piezas o filetes reestructurados.

Aplicaciones

Surimi, Hamburguesas y Preparados, Reestructurados

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Información básica sobre Protección de Datos – Candidatos de empleo

En cumplimiento de la normativa vigente en materia de protección de datos, Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), le facilitamos la siguiente información que debe leer antes de firmar la ficha de alta como candidato de empleo:

Responsable del tratamiento de los datos de carácter personal:	COMPAÑIA ESPAÑOLA DE ALGAS MARINAS S A (CEAMSA), con domicilio en Polígono de As Gándaras, s/n, Porriño y con NIF número A36606127. dataprotection@ceamsa.com
Finalidades del tratamiento:	Los datos personales facilitados se van a utilizar para la gestión de los procesos de selección de la empresa. Sus datos se conservarán mientras no ejercite su derecho de cancelación.
Legitimación:	Consentimiento del interesado.
Destinatarios:	No se van a realizar cesiones. No se van a realizar transferencias internacionales de datos.
Derechos:	Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional:	Puede consultar la información adicional en la Política de Privacidad y Protección de Datos que figura en la página web de la empresa.

Consentimiento para el tratamiento de sus datos personales

El/la interesado/a declara ser mayor de 16 años y presta su consentimiento para el tratamiento de sus datos de carácter personal, de acuerdo con la información facilitada y las condiciones expuestas en la Política de Protección de Datos. Así mismo, declara ser exactos y veraces los datos facilitados, y se obliga a comunicar por escrito a COMPAÑIA ESPAÑOLA DE ALGAS MARINAS S A (CEAMSA), con domicilio en Polígono de As Gándaras, s/n, Porriño, cualquier variación o modificación que se produzca en los datos antes referidos.

Información básica sobre Protección de Datos – Contactos y potenciales clientes

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Legitimación:	Consentimiento del interesado.
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Información adicional:	Puede consultar la información adicional en la Política de Privacidad y Protección de Datos que figura en la página web de la empresa.

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